解説

関東甲信越の食材を求めて、杉浦太陽とプロの料理人がキッチンワゴンに乗り込み、各地で新しい料理を創作するという、家族で楽しめる実用・旅・情報番組。

あらすじ

舞台は埼玉県の小江戸・川越。この時期は食材の宝庫。サツマイモの女王・紅赤。絶品黒豚。おふくろの味“豆乳うどん”などと出会う。俳優・杉浦太陽と旅をするのは、家庭料理の達人・土井善晴。2人は、江戸時代から十代続くサツマイモ農家で、家庭の味を堪能。さらに、昔ながらの落ち葉のたい肥でサトイモを作る農家や、地元の小麦で手打ちうどんを作るお母さんと、ふれ合いながら、心も体も温まる新しいおかず作りに挑戦。

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