解説

日本のモノづくりを支える東海地方の「工場」にカメラが潜入。今回紹介するのは「シンポ」。世界初の「無煙ロースター」と宇宙ロケットの関係とは?

あらすじ

外食の王様といえば「焼肉」。シンポ株式会社が開発した無煙ロースターは販売シェアナンバーワンを誇る大ヒット商品だが、いったいどうやって煙を吸い込んでいるのか?カギを握る“トップリング”と呼ばれる部品の秘密とは?作っていたのはなんと宇宙ロケットを手がける職人集団だった!さらに、火災の原因になりかねない油汚れを防ぐ前代未聞のチャレンジとは?