• いちごとちぢみほうれん草の白和え 850円
  • のれそれぽん酢 850円
    • 武勇 辛口純米酒 650円
    • 町田酒造 特別純米酒 750円
  • 竹の子と菜花の土佐煮 1250円
※メニューは時期によって変更になる場合がございます。
※表示価格は税抜価格です。(2017年3月時点)

納豆のヨーグルト白和え

にごり酒

  • 納豆
  • ヨーグルト
  • ニンニク すりおろし
  • パクチー

  1. ボウルに納豆、ヨーグルト、おろしにんにくをいれる

  2. パクチーの茎の部分を調理用バサミで切りいれる

  3. 塩を加えて混ぜる

初めての一人飲みとなった今回。一人飲みにはやはりカウンターがいいですよね。
ぎっしりと書かれたメニューとしばしにらめっこし、さて、今日は何をいただくか、大いに迷う、それが笹吟の楽しみでもあります。
やっぱり和え物ははずせないし、知らないお魚があったらはずしたくないし…と逡巡してエイヤとオーダー。お酒はご主人に相談。あー!こんな文章書いてたら、急に行きたくなってきました。私の地元なので、今晩行っちゃおうかな…。
今回も、番組の素敵な声のナレーションは奥村そらさんでした。
文:酔いどれP

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